Silvana Paz Catering

Silvana Paz Catering es una empresa dedicada a la producción y organización de eventos, siendo las bodas un rubro especial en el corazón de la creadora naciendo hace 4 años, conversamos con Silvana Paz dueña de la idea.

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“La idea nació desde que empecé a estudiar cocina por la que incursioné en el catering. Luego de la primera experiencia me di cuenta de que esto era lo que quería hacer el resto de mi vida, así fusioné mis dos grandes pasiones: la cocina y la decoración”.

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Silvana Paz Catering brinda un asesoramiento constante a los novios, de esta manera pueden llegar a crear el evento perfecto. Somos capaces de reproducir cualquier tipo de idea que tengan los novios para su fiesta soñada. Nos gusta mucho usar la imaginación supervisando todo con detalle, ofreciendo un servicio integral.

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Antes de empezar a organizar una boda siempre tenemos varios factores en cuenta, por ejemplo “Es muy importante para nosotros conocer la personalidad de los novios para poder fusionar sus ideas con las nuestras, con una entrevista podemos conocer si la boda es de día o de noche, si será en Lima o en las afueras de la ciudad ya que recopilando esta información le brindamos las opciones más adecuadas para su gran día”.

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Un buen catering debe ser puntual, responsable en la puesta en escena, organizado en sus tiempos y lo más importante es que cuentan con personas que aman lo que hacen. “Debe tener un flujo de comunicación excelente, no solo con los novios sino también con los proveedores con los cuales trabaja. Tener profesionales altamente capacitados para realizar las labores y contar con productos frescos y de primera calidad”.

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La tendencia para los matrimonios se basa en la imaginación insuperable de los novios. “Son mucho más exigentes con todo, las fiestas cada vez representan un nuevo reto, los diseños coloridos y temáticos son los que dan la hora”. Las locaciones perfectas, por ser amplias y visualmente interesantes se encuentran fuera de lima, en Lurín, Pachacamac o Cieneguilla por ejemplo.

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Las asesorías cubren cada detalle. “Desde el color del mantel, la sazón de la comida, los personajes que divertirán a sus invitados, las flores, tanto para sus invitados como para su mesa principal, entre muchos detalles más”. Por eso es preferible iniciar la organización al menos 6 meses antes, así se pueden realizar cambios y agregar pequeños detalles en el camino.

Les ofrecemos lo mejor en todas nuestras propuestas trabajando con la mejor predisposición ya que su satisfacción es también la nuestra.

Tel.: 980 523 922 / 279 0805                                                                                                        eventos@silvanapaz.com

 

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